ゲーンジュートタオフーサイムーサップ

辛いものが苦手な日本人におススメしたいタイ料理、豆腐と豚挽き肉入り澄まし汁。

全くもって辛くないし、日本人好みの味だと思う。
私はパクチーは控えめで春雨と卵豆腐が入っているものが好き。

この料理に限らず、同じ料理でも屋台によって味も具も違うのは勿論のこと、
同じ屋台でさえ作る人が違うと、そんな感じなので、なんというか冒険心を擽られる。

日本で作るときには、タイで売っているポークコンソメが必需品（日本では見たことがない）。

This is Thai food (soup with pork and tofu).
It's delicious and not spicy.